36氪记者陈松如报道

水果放在小洞里捣碎,轻松制作夏日消暑饮品,清凉又解...|

夏日炎炎，酷热难耐，人们总是寻找各种方式来消暑降温。在这个时候，一种简单易做的夏日消暑饮品备受青睐，那就是将水果放在小洞里捣碎，制作清凉解渴的果汁或冰沙。这种制作饮品的方法确实简便易行，不仅口感清爽，而且营养丰富，能够为人们带来一丝清凉。然而，这种制作方式背后也存在着一些积极和负面影响，让我们来详细探讨一下。

积极影响：

1. 健康饮品：水果是天然的健康食材，富含维生素、矿物质和纤维等营养成分，将水果捣碎制成果汁或冰沙，不仅可口味清爽，还能为身体提供各种营养，有益于健康。

2. 简单易行：将水果放在小洞里捣碎所需的工具简单易得，操作也非常简便，无需太多厨艺技巧，人们可以在家中轻松制作出美味的夏日消暑饮品。

3. 绿色无污染：将新鲜水果制成饮品，相比购买市售饮料，更加天然健康，无添加剂和防腐剂，有利于环境保护和健康生活。

负面影响：

1. 过度消费：随着人们对这种制作方式的青睐，可能出现过度消费水果的现象，导致对水果资源的过度开采，对果园生态和环境造成一定影响。

2. 食材选择：并非所有水果都适合制成果汁或冰沙，一些水果在捣碎过程中可能产生苦涩或不良的风味，选用不当可能影响口感和健康。

3. 清洗卫生：使用小洞捣碎水果的工具需要及时清洗和消毒，否则可能滋生细菌和霉菌，对健康造成隐患。

综上所述，将水果放在小洞里捣碎制作夏日消暑饮品，确实是一种简单实用的方式，可以带来清凉的享受和健康的营养。然而，人们在使用这种方法时，也应该注意适量消费，选择合适的水果食材，保证清洁卫生，最大限度地发挥其积极作用，避免负面影响的发生。

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